Heure du thé – Végane

Sandwiches & canapés

• Tofu mariné, chutney de fruits secs
• Sandwich aux carottes fumées, fromage à la crème végane à l’aneth
• Trompe-l’œil à la truffe noire et oignon perlé
• Raviole de betterave, chèvre, bleuet et menthe
• Tartelette de céleri à la vanille et salpicon

Scones

• Fenouil et orange
• Confiture maison, crème de cajous au mélilot

Douceurs

• Tartelette au chocolat et pain d’épices
• Gâteau rouge velours
• Verrine, crémeux au jasmin, marmelade de clémentines
• Macaron